Fondée en 2015 par Marina et Gaël, deux passionnés de la gastronomie française, notre entreprise est spécialisée dans l’organisation de cocktails et d’animations culinaires d’exception dans le Maine et Loire, ainsi que ses environs, entre Nantes, Angers et Cholet. Forts de 25 ans d’expérience en tant que cuisinier et pâtissier, nous avons travaillé auprès de traiteurs renommés et de restaurants étoilés avant de donner naissance à L’Antarès Traiteur. Implantés au cœur des Mauges, à quelques minutes de Beaupréau, Chemillé et Ancenis, nous nous distinguons par notre savoir-faire inégalé et nous promettons une prestation sur-mesure.
Les animations culinaires
Ludiques et originales, les animations culinaires sont devenues des éléments incontournables des cocktails événementiels. Moment de complicité et d’échange entre vos invités et nos cuisiniers, ils permettent de vous faire découvrir, de manière vivante, notre passion pour la cuisine.
Préparés à la minute, à partir de produits rigoureusement sélectionnés, nos ateliers culinaires sont le fruit d’un juste équilibre entre tradition et créativité, maîtrise technique et recherche artistique.
L’Antarès traiteur vous propose des ateliers culinaires salés et sucrés, personnalisables et adaptés à vos envies.
Nous sommes dévoués à offrir des prestations culinaires d’exception pour les événements d’entreprise tels que les inaugurations, les lancements de produits et bien d’autres. Notre gamme de pièces culinaires est vaste, allant des mets salés aux douceurs sucrées, en passant par des créations chaudes et froides.
L’objectif est de ravir les palais les plus exigeants en offrant une expérience gustative unique. Quel que soit le type de cocktail que vous recherchez, qu’il s’agisse d’un cocktail apéritif ou d’un cocktail dinatoire fait par un traiteur, nous mettons tout en œuvre pour sublimer chaque création en harmonie avec le lieu de votre événement.
cocktail apéritif
cocktail déjeunatoire
cocktail dinatoire
Une gastronomie
à votre image
animations culinaires
Cocktail d’entreprise : une prestation culinaires d’exception
pour les événements d’entreprise
Nous sommes fiers de notre équipe de talentueux chefs et pâtissiers qui mettent tout leur savoir-faire et leur passion au service de votre satisfaction. Notre engagement envers la qualité et l’excellence nous pousse à fournir un service sur-mesure, adapté à vos besoins et vos préférences, quelle que soit la période de l’année. Que vous souhaitiez une simple livraison pour votre cocktail ou un service complet avec notre personnel dévoué, nous sommes là pour satisfaire vos exigences avec professionnalisme et attention.
Pour rendre votre événement encore plus inoubliable, nous proposons des animations culinaires originales et captivantes. Offrez à vos invités une expérience unique avec notre bar à huîtres, où ils pourront déguster des saveurs raffinées et iodées. Laissez-nous éblouir vos convives avec nos autres animations, qu’elles soient sucrées ou salées, pour un véritable feu d’artifice gustatif. Chez L’Antarès Traiteur, l’innovation et la créativité sont nos maîtres-mots, nous nous efforçons de vous offrir des prestations uniques et éblouissantes.
Outre notre engagement envers l’excellence culinaire, nous sommes résolument tournés vers une démarche écoresponsable. En conciliant respect de la nature et prestation de qualité, nous privilégions l’utilisation de vaisselle non jetable et mettons en place des actions concrètes pour limiter notre empreinte écologique.
Nos services s’étendent sur le Maine et Loire, la Loire Atlantique et la Vendée, afin de vous accompagner dans tous vos événements professionnels, qu’ils soient petits ou grands. Faites confiance à L’Antarès Traiteur pour vous offrir une expérience culinaire unique et mémorable, et pour faire de votre cocktail un moment d’exception. Contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver votre prestation et découvrez le savoir-faire de L’Antarès Traiteur au service de votre réussite.