Choucroute :
Chou finement ciselé et délicieusement parfumé à la graisse de canard,
Lardons, ail, oignons, baies de genièvre, vin d’Alsace
Pommes de terre
Jarret , saucisses fumées,
Saucisses de Francfort, poitrine, saucisson à l’ail
Brie et salade verte
Tarte fine en duo pommes, poires
Ou
Tarte crémeuse au chocolat et caramel au beurre salé
Café