Suprême de pintade, duo de courgette et pomme de terre, poire pochée au Coteaux du Layon, tombée de pleurotes sur une crème de champagne 20 Avril 2016 by Marina
Filet mignon de porc rôti a la croûte de noisette, crémeux de céleri, champignons forestiers et son jus 20 Avril 2016 by Marina
Suprême de volaille rôti, sauce aux écrevisses, sélection de 3 riz, brochette de légumes 24 Mars 2016 by Admin
Duo mignon de porc et filet de canette, écrasé de panais au foie gras, brochette de pommes caramélisées, sauce poivre vert 24 Mars 2016 by Admin
Filet de canard laqué au vin rouge sur sa crème de girolles écrasé de vitelottes, poire au vin et champignons 24 Mars 2016 by Admin
